Varkenshaasje In Rozemarijnsaus

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 2 varkenshaasjes, elk ca. 300 gram, peper, zout, rozemarijn, 50 gram boter, 1 kleine ui, 100 ml. koksroom Voorbereiding: Bereidingswijze: Bestrooi de varkenshaasjes met peper, zout en rozemarijn naar smaak. Verhit de boter en bak het vlees om en om bruin en rose van binnen. Neem de varkenshaasjes uit de pan en houd ze warm in aluminiumfolie. Pel de ui en hak deze fijn. Fruit de ui in de achtergebleven bakboter goudgeel. Blus de jus met de koksroom en breng op smaak met zout en peper. Garneer met een takje rozemarijn. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken